제품명 : 자색고구마분말
원산지 : 국산
내용량 : 1kg
원료 및 함량 : 자색고구마 100%
포장재질 : AL + PE
제품특징 및 용도 : 제과, 떡 등 식품첨가물로 이용
*자색고구마알기*
자색고구마에는 100g당 평균 2-6g의 안토시아닌을 함유하고
있으며 안토시아닌은 수용성으로 항산화력이 있다.
자색고구마는 생이나 삶아 먹는 고구마로는 적당하지 못하며 주로
생식으로 갈아서 섭취하거나 제과, 떡, 송편, 떡뽁이, 국수, 수제비 등
음식이나 가공식품에 천연 색소로도 많이 이용한다
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| 전자상거래 등에서의 상품정보제공 고시 |
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| 1. 식품 위생법에 따른 표시사항 |
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| 1-1. 식품의 유형 |
서류가공품 |
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| 1-2. 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 |
제조원 : 농업회사법인 에프엔디큐웰(주) 제2공장 / 경북 문경시 가은읍 가은공단길 25 |
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| 1-3. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 |
별도표기 |
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| 1-4. 포장단위별 용량, 수량 |
1kg |
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| 1-5. 원재료명 및 함량 (농사산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) |
자색고구마100%(국산) |
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| 1-6. 영양성분 (식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) |
해당없음 |
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| 1-7. 유전자 재조합 식품에 해당하는 경우의 표시 |
해당없음 |
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| 1-8. 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는경우 표시광고 사전심의필 |
해당없음 |
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| 1-9. 수입 식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입신고를 필함"의 문구 |
해당없음 |
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| 2. 소비자상담 관련 전화번호 |
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| 인트푸드 032)506-3314 | |
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